Über uns
Lass ma
Molli machen
Wir sind Laura, Lisa und Sarah und wir haben zusammen beschlossen ein Café zu eröffnen. Dieser Plan reift schon seit fast vier Jahren und wir freuen uns sehr, dass es nun wirklich losgeht.
Uns verbindet nicht nur die Idee zu diesem Projekt, sondern auch ein familiärer Hintergrund: wir sind zwei Schwestern und eine Cousine und kennen uns somit schon unser Leben lang, unsere Stärken als auch unsere Schwächen.
Lisa
Lisa hat bis Januar 2024 in der Verwaltung eines Forschungsinstitutes gearbeitet und neben ihrem Job BWL studiert. Ihre Bachelorarbeit hatte das Thema „Nachhaltige Lebensmittelsysteme in der Praxis – eine qualitative Untersuchung zum Betreiben verpackungsfreier Supermärkte unter Berücksichtigung der Marketinginstrumente“. Sie ist also auch unser Profi im Thema Nachhaltigkeit.
Laura
Laura hat bis vor kurzem im Familienunternehmen gearbeitet und zuvor jahrelang als Friseurin in leitender Position. Persönlicher Service und eure Zufriedenheit liegen ihr besonders am Herzen.
Sarah
Sarah wird für Küche und Backstube verantwortlich sein. Sie hat im Dezember 2023 erfolgreich ihren Meistertitel im Konditoren-Handwerk verliehen bekommen und freut sich darauf, für euch zu backen und zu kochen um damit ihre Leidenschaft für alles rund, um das Thema Lebensmittel voll ausleben zu können.